Yogur helado de arándanos casero

Yogur helado de arándanos casero

26.07.2018 | 1 minute

Lo que más me gusta del verano es el helado, así que he empezado a hacerlo por mi cuenta. Es mejor, porque así puedo controlar los ingredientes que utilizo, no añado azúcar y lo mismo ocurre con los nutrientes, porque el helado no tiene por qué ser malo para la salud y puede seguir siendo delicioso. Prueba esta receta sencilla y rápida de yogur helado de arándanos casero.

Ingredientes:

  • 250 g. de arándanos.
  • 250 g. de yogur griego.
  • 1 cucharada de miel (opcional).

Método

Pon todos los ingredientes en una batidora y bátelos hasta que quede homogéneo, sin grumos. Echa la mezcla en un recipiente de plástico, cúbrelo y mételo al congelador durante una hora. Sácalo y remuévelo para romper los cristales de hielo y vuelve a meterlo al congelador durante otra hora. Sácalo y disfruta. También puedes probar echando la mezcla en moldes de helado para hacer polos de yogur helado.


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