Fit zapečené brambory se sýrem cottage

Fit zapečené brambory se sýrem cottage

30.06.2022 | 1 minute

NEBBIA girl Klaudia Mikitková ti v naší facebookové skupině pravidelně přináší tipy na zdravé obědy a večeře. Připrav si jeden z jejích osvědčených receptů i ty. Fit zapečené brambory jsou skvělou volbou do tvého zdravého jídelníčku – brambory tě zasytí opravdu nadlouho. Jídlo má navíc vysoký obsah bílkovin a málo tuku. Všechny ingredience jsou nenáročné a najdeš je v každém obchodě.

Na 2 porce potřebujeme:

  • 300 g uvařených brambor
  • 3 vajíčka uvařená natvrdo
  • 200 g zeleninové směsi
  • 200 g cottage cheese (ideálně Pilos – má takovou smetanovou chuť)
  • 30 ml BBQ omáčky
  • 125 g mozzarelly light

Postup

Oloupané a uvařené brambory dáme na plech, přidáme dušenou mraženou zeleninu a nakrájená vajíčka. Dáme na několik minut zapéct do trouby. Mezitím si smícháme cottage cheese s BBQ omáčkou. Cottage směsí následně zalijeme brambory a dáme opět zapéct. Jakmile mají brambory mírně zlatavou barvu, přidáme nastrouhanou mozzarellu a dáme ještě na pár minut do trouby. Podáváme nejlépe s červenou řepou nebo kyselou okurkou.

NEBBIA, s.r.o., Dlhá 74/85, Žilina 01009, +421907742148, support@nebbia.biz
This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here.