prázdny

Keto jídelníček pro muže

Keto jídelníček pro muže

13.08.2021 3 minutes

Omezit příjem sacharidů může přinést několik zdravotních benefitů. Mezi ně patří snížení škodlivých triglyceridů a cukru v krvi a zvýšení "dobrého" HDL cholesterolu. Nízkosacharidové diety jsou také velmi efektivní při snaze rychle se zbavit několika přebytečných kil. Jsou zvlášť účinné, pokud se snažíš zbavit hlavně tuku z břicha. Pokud chceš zkusit něco nového a rychle dosáhnout viditelné výsledky, inspiruj se naším keto jídelníčkem pro muže! Skládá se pouze ze tří hlavních jídel, které tě zasytí na dlouhou dobu a tak šetří i tvůj čas. Náš keto jídelníček jsme vytvořili tak, aby splňoval potřeby aktivního muže. Obsahuje proto i sacharidy, které jsou důležitým palivem pro maximální výkon.

SNÍDANĚ: Vajíčková omeleta plněná osmaženým rajčetem a ovčí bryndzou

Potřebujeme

  • 6 vajíčka
  • koření na vajíčka (sůl, sladká paprika, bazalka)
  • olej
  • 2 rajčata
  • koření na rajčata (sůl a pizza koření)
  • ovčí brynza (50 g) a olivy (30 g) 

Postup

Vajíčka si vyšleháme, přidáme koření a následně dáme zapéct na rozpálenou pánev s olejem. Mezitím si nakrájíme rajčata a dáme orestovat na pánev. Když jsou už měkké, přidáme koření a vypneme. Na závěr si na omeletu dáme ovčí brynzu, rajčata a olivy. Voilá! Hotové snídaně plné bílkovin, zdravých tuků a minimum sacharidů.

OBED: Vepřová panenka na ghee másle s opečenými bramborami

Potřebujeme

  • 200g vepřová panenka
  • koření na maso (kmín, grilovací koření, sůl)
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 čl ghee máslo
  • 300g brambor
  • koření na americké brambory, sůl, kmín, paprika

Postup

Vepřovou panenku si omyjeme, nakrájíme na kostičky a ochutíme. Následně ji orestujeme na pánvi s ghee máslem a dáme do Jánské mísy podusit spolu s cibulí a česnekem. Mezitím si připravíme brambory. Očistíme je, nakrájíme na měsíčky, opepříme a dáme zapéct. Když je všechno upečené, můžeme servírovat.


VEČEŘE: Grilovaný losos bez kůže s čerstvým salátem a quinou

Potřebujeme

  • 300g lososa
  • máslo / olej
  • sůl / koření na ryby
  • 300g salátu a zeleniny
  • červený pomeranč
  • 100g quinoa
  • 60 g sýru feta

Postup

Plátek lososa si omyjeme a osolíme. Následně ho dáme zapéct na pánev s ghee máslem nebo olejem. Pak si připravíme čerstvý salát, na který budeme potřebovat hlávku salátu, rajče, quinou, červený pomeranč a feta sýr. Quinou si dáme uvařit do malého hrnce. Uvařenou ji scedíme a promícháme se zeleninou a na závěr přidáme nakrájený červený pomeranč. Následně ochutíme podle chuti například salátovým kořením, solí a bazalkou a můžeme začít servírovat spolu s lososem.

Celkový príjem kalórií: 2 816 kcal

Bielkoviny: 184 g

Sacharidy: 151 g

Tuky: 164 g 

Ketogenní strava je ve fitness světě kontroverzním tématem. Někteří ji milují, jiní zavrhují. Podle vědců však může přispět k lepšímu zdraví a ochránit nás před metabolickým syndromem a civilizačními chorobami. Spojují se s ní však i rizika, která nelze podceňovat. Její dlouhodobé dodržování může vést k nedostatku některých důležitých živin, k trávicím problémům a k bolestem hlavy či nervozitě. Snížený příjem sacharidů může způsobit úbytek svalového tonu a k dočasnému snížení síly. Lidé, kteří trpí problémy s ledvinami, cukrovkou či srdečně-cévními chorobami by se měli před zahájením keto diety raději poradit s lékařem.