Neuvěříš, jak vynikající je tento fit bramborový salát

Naše NEBBIA ambasadorka Valerija Slapnik se po porodu rozhodla shodit pár kil, která se na ni během těhotenství nalepila, ale jak sama říká: „Nemusím mít postavu, jakou jsem měla před těhotenstvím. Moje tělo přivedlo na svět Rubi a za to mu budu navždy vděčná. Chci se hlavně cítit dobře a být v kondici pro svoji dcerku, abych jí stíhala a zároveň jí šla dobrým příkladem.“ Do formy se dostává také díky přípravě jídel doma a pečlivému výběru ingrediencí. Valerija se s námi podělila o recept na zdravý bramborový salát, který ji dosud nikdy nezklamal a vždycky si na něm pochutnala. Tak tady ho máš – jiný recept už hledat nebudeš!

● Čti také: V tomto článku si přečteš, jak Valerija cvičila během těhotenství

Ingredience

• 8 brambor
• 6 vajec
• 3 stonky řapíkatého celeru (nakrájené na plátky)
• 4 cibule (nakrájená na plátky)
• 6 ředkviček (nakrájených na plátky)
• 400 g bílého skyru nebo řeckého jogurtu
• 1 polévková lžíce koprové natě
• ½ čajové lžičky mořské soli
• špetka černého pepře

Postup

1. Do velkého hrnce dáme vařit brambory ve slupce. Když jsou hotové, vodu slijeme a brambory necháme vychladnout. Po vychladnutí je zbavíme slupek.
2. Uvaříme si vajíčka natvrdo.
3. Mezitím si připravíme celer, ředkvičky, červenou cibuli a kopr. Všechny ingredience dáme do velké mísy spolu s jogurtem.
4. Vychladlé brambory protlačíme přes mřížkový kráječ na salát a nakrájíme vejce. Přidáme je do mísy se zeleninou a jogurtem. Dochutíme solí a pepřem. Všechno jemně a dobře promícháme, aby se nám chutě spojily.
5. Bramborový salát ihned podáváme nebo si ho dáme do chladničky uležet do druhého dne.

Všem fanouškům NEBBIA přejeme veselé Velikonoce a s celou rodinou vás zdravíme ze!