Gefülltes Sandwich mit leckerem Hühnerfleisch und saftigem Prosciutto
In Zusammenarbeit mit FitMeal und Klaudia Mikitkova haben wir gesunde und schmackhafte Rezepte vorbereitet, die Zeit sparen und dir die nötige Energie für deine sportlichen Aktivitäten liefern. Als erstes wird ein saftiges, mit Hähnchen und Prosciutto gefülltes Sandwich deinen Geschmacksnerven schmeicheln. Neben der Zubereitung und den Zutaten für das Sandwich findest du auch wichtige Nährwerte, die dir helfen, deine Ernährung unter Kontrolle zu halten.
Schauen wir mal, wie du dieses originelle und gesunde Rezept in nur wenigen Minuten zubereiten kannst, auch wenn du nicht viel Erfahrung am Herd mitbringst.
ZUTATEN FÜR EIN GEFÜLLTES SANDWICH:
- 30 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
- 2 Blätter Römersalat
- 15 g Prosciutto
- 2 Stück getrocknete Tomaten
- 1 Ei (Spiegelei)
- 30 g Hühnerbrust
- 2 Scheiben Vollkorntoast
- zum Abschmecken: Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
ZUBEREITUNG:
- Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl leicht anbraten.
- Spiegelei zubereiten.
- Eine Scheibe Toastbrot mit Frischkäse bestreichen und mit einem Römersalatblatt, Prosciutto, Hähnchen, Spiegelei, getrockneten Tomaten und einem weiteren Römersalatblatt belegen.
- Mit der zweiten Scheibe Toastbrot belegen, die ebenfalls mit Frischkäse bestrichen wurde. Und fertig!
SERVIERVORSCHLAG
Schneide das fertige Sandwich Hälften oder in Dreiecke. Damit die Schichten besser haften, kann man sie mit einem Zahnstocher durchstechen. Jetzt musst du das gefüllte Sandwich nur noch essen, bevor dir jemand zuvorkommt :)
Wenn du Sandwiches liebst, solltest du dir dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Du wirst von dem Ergebnis überrascht sein. Am besten schmeckt es warm, wenn das Eigelb auf den Teller tropft.
Haben wir dich auf den Geschmack gebracht? Wir freuen uns, wenn du auch die anderen vier Originalrezepte ausprobierst. Du kannst auch auf eine süße Versuchung in Form eines Birnenbechers und fantastischen Kichererbsen-Hummus gespannt sein.
