Pečieme pre celiatikov: Bezlepková maková roláda s tvarohom

Pečieme pre celiatikov: Bezlepková maková roláda s tvarohom

26.08.2022 | 1 minute

Hľadáš zdravý recept, s ktorým ohúriš návštevu? S touto makovou roládou sa v okamihu staneš vychýrenou cukrárkou a návštev sa už nezbavíš. Prečítaj si ďalší chutný recept od našej Lucky, ktorá si tentokrát pre teba pripravila roládu s tvarohom vhodnú aj pre celiatikov.

Suroviny a postup na cesto:

  • 4 vajcia
  • 100 g xylitolu
  • 20 g vanilkového proteínu (voliteľné)
  • 20 g mletého maku
  • 1 čl prášku do pečiva
  • štipka soli
  • podľa potreby trochu mlieka (1- 2 lyžice)

Žĺtka vymiešame so všetkými surovinami. Potom pridáme aj sneh z bielkov, premiešame a zmes vylejeme na celý plech vystlaný papierom na pečenie. Použijeme ten najväčší plech, ktorý sa vojde do rúry. Pečieme na 180 °C približne 10 - 12 minút. Po upečení hneď zrolujeme do utierky a necháme vychladnúť, aby sa nám pri rolovaní nepotrhal.

Suroviny a postup na plnku:

  • 400 g ricotty
  • 100 g džemu podľa chuti
  • sladidlo podľa chuti (flavdrops)

Všetko spolu zmiešame a natrieme na vychladnutý korpus, opatrne zrolujeme a dáme schladiť. Na záver potrieme 50g roztopenej bielej čokolády a posypeme sušenými malinami a makom.

Výživové hodnoty:

Celý koláč (15 kúskov): 2 075 kcal (celý koláč)

  • 1 kúsok: 138,3 kcal
  • Bielkoviny: 6,6 g na 1 kus
  • Sacharidy: 8,3 g na 1 kus
  • Tuky: 7,7 g na 1 kus
  • Vláknina: 0,9 g na 1 kus

DOBRÚ CHUŤ! 

NEBBIA, s.r.o., Dlhá 74/85, Žilina 01009, +421907742148, support@nebbia.biz
This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here.